طبق الامس ..

طبق الامس لهذا اليوم هو عبارة عن بامية بالصلصة

-الشيف : صديق مصري رفض ذكر اسمه

- مدة التحضير : مفتوحة على المجهول

- بلد الابتكار : مجموعة من البلدان الشرق اوسطية التي تعنى بشؤون البامية وزراعتها واكلها

- القيمة الغذائية لم تعرف حتى الآن ويخشى ان تكون قد انحدرت مع من انحدر في السنوات الاخيرة .

- المكونات : طبق بامية مطبوخ منذ يومين خالي من اللحوم و اشباهها - نصف كوب من الماء ويفضل ان لا يكون من الحنفية (الصنبور) - نصف فنجان زيت نباتي مكرر بعناية - طنجرة عميقة - موقد متصل بأسطوانة غاز تحوي ما يكفي من الغاز لأتمام المهمة - غطاء طنجرة ذو قطر اكبر من قطر الطنجرة الاصلية بمرة ونصف ومطعوج من الاعلى - قداحة اشعال صينية لا يمكن قراءة ماركتها - مطبخ تابع للشقة - ملعقة طويلة للتحريك - عنصر بشري للسيطرة على الملعقة .

طريقة التحضير : توضع الطنجرة على الموقد ونفتح اسطوانة الغاز بحذر مع استعمال الانف للتأكد من عدم تسرب الغاز ثم نشعل الموقد باستخدام الولاعة الصينية فاذا كنت محظوظا" جدا" لن يقفز " حجر " الولاعة مع البكرة الخشنة في وجهك بدون سابق انذار نضيف الماء ثم نضيف الزيت وبعد ان يسخن الخليط نضيف البامية البايتة ونحرك المزيج بالملعقة الطويلة ثم نغطي الطنجرة باستعمال الغطاء المطعوج ونتركها على نار خفيفة حتى نشم رائحة حريق وشياط نفرغ محتويات الطنجرة في صحن زجاجي على شكل قارب ثم ننقعها في حوض الغسيل الى يوم الجمعة .

طريقة التقديم : تقدم مع الخبز العربي وحلقات البصل الغير متناسقة ومشروب غازي بنكهة الحمضيات

** بالهناء والشفاء**

- الاعراض الجانبية : سجل ارتفاع خفيف في نسبة االكوليسترول الضار في الدم بعد ثلاث ساعات وشعور بالتنميل في الاطراف السفلية مع بطء في الاستجابة للمؤثرات الخارجية وحساسية متوسطة للضوء ..

هذيان ذهاني ..

كم هو ممتع الشعور بأنك لا تشعر بشيئ وكم هو مقرف ان تكتشف انك تحيا في بؤرة القرف ولا يبدو عليك انك تشعر بالقرف ،كم هو جميل ان تستمع الى ماترغب سماعه ولا تستمع الى من لا يستمع الى ما رغبت في الاستماع اليه ، مخيف ان تعرف انك اضعت كثيرا" من الوقت من اجل ان تصل على الوقت ثم تهدر وقتا" آخر في انتظار ان ينتهي الوقت، مااهمية ان تدرك ان الادراك مهم وان عدم الادراك هو مهم ايضا" وانه من الاهمية بمكان اختيار اللحظة التي تقرر فيها التنقل بين الادراك وعدمه ، الى متى تحتاج للوعي في حياتك ولماذا يجب ان تكون واعيا" ولا تسلم ذاتك لفقدان الوعي واطلاق الرغبة في الانعتاق من الاستمرار بمحاولة الالمام بكل مايدور حولك او ما تدور حوله ، تسقط ثم تنهض ثم تسقط ثم تنهض ثم تسقط ولا تنهض الا تفكر وانت ممدد على بطنك لماذا عليك النهوض ومتابعة هذا الطريق المليئ بالحفر لما لا تعكس وجهتك وتعود زاحفا" من حيث اتيت لماذا الاصرار على اتباع نصيحة الشابي فلا يوجد جبال في هذا الزمان تصلح للصعود بل حفر عميقة وحفر اعمق وبينهما مساحات لا متناهية من الحفر وقطعان خرافية من البشر صنعت من حفرها مكان للعيش او التعايش ولا بد من الوصول الى مرحلة يتعذر العثور على حفرة فارغة للعيش فيها ، ما فائدة التأريخ بالنسبة لنا هل ستنقلب حياتنا لو لم نعرف بأننا نحيا في الالفية الثالثة الا يمكن ان تكون الحياة اقل مأساوية بدون تواريخ لا ارى اي جدوى من تسجيلها لما يجب ان اعرف بأن قبيلتي تقهقرت في تاريخ كذا وكذا وكذا ولم تنتصر في تاريخ كذا وكذا اليس من الافضل ان نقول خسرنا جميع معاركنا ما عدا واحدة فشلنا في الهزيمة فيها ..

الجنسية السورية ..

حول الجدل الدائر حاليا" بخصوص منح الام السورية الجنسية لأبنائها بين مؤيد ومعارض خرج لنا احد اعضاء مجلس الشعب الموقر بتصريح كاميكازي يعبر فيه عن عدم معارضته لهذا التوجه شريطة ان لا يتعارض مع قرارات الامة العربية !! ويبرر لاحقا" هذا الموقف بقوله ان ذلك من مصلحة الفلسطينيين المقيمين في سوريا وهناك قرار عربي بعدم توطينهم من اجل تحفيزهم على العودة لوطنهم !!اعدت قراءة التصريح عدة مرات دون ان افهم ماذا يريد وما علاقة الامة العربية بشأن سوري داخلي او اين هي اصلا" الامة العربية التي يدعي وجودها وما زالت قادرة على اتخاذا قرار ! يا ناس ياعالم لماذا لا تحكمون العقل في تسيير اموركم ماذنب اطفال الام السورية التي تزوجت من فلسطيني لكي يحرمون من استحقاق الجنسية مع ان الاخير مقيم في بلادنا رغما" عنه بسبب تراخي هذه الامة العربية عن نصرته والاكتفاء بأصدار القرارات التي تذكره في كل لحظة بأنه فلسطيني ويجب عليه ان يجوع ويتشرد ويعيش بلا هوية او حقوق من اجل لا ينسى حق العودة ويبقى متمسكا" بالرجوع الى وطنه وفي كل مناسبة يقوموا الاشارة الى ذلك وكأن الشعب الفلسطيني في الشتات مصاب بأكمله بالزهايمر ولا بد من تذكيره بين الحين والآخر بأن اراضيه محتلة ولم يمنح العرب الوقت لكائن بان يقنعهم بأن فلسطين قضية وطن وليس سلسلة مفاتيح !! لذا من العدل ان يكون هناك مرونة بالنسبة لهذه الفئة وان تعامل كما تستحق ولا علاقة لنا كسوريين نتكئ على حضارة عريقة منذ الازل بما يسمى بالامة العربية وامراضها المعقدة ولن نكون عنصريين كغيرنا الذين يتخفون خلف كذبة الحفاظ على حق العودة للفلسطينيين وهم في الحقيقة لا يريدون ان يحتضنوا هؤلاء لأسباب عنصرية ومادية كريهة ..كفى ظلما" وعلى مجلس الشعب والحكومة ان تتراجع عن الالتزام بقرار الجامعة العربية المشين وان تقف وبكل شجاعة وتعلن انها في حل من هذا القرار ..

وصايا ..

هناك بعض التجارب الشخصية التي رأيت انها تقدم خدمة جليلة للبشرية وقررت طرحها هنا على فترات لتعم الفائدة فقد تنقذ احدهم من مأزق ما ابدأ بالوصية الاولى وهي الحذر من عواقب التفكير في مكان غير مجهز لذلك وخصوصا" التفكير بشيء محرم او امنية فاذا اردت ان تقوم بهذا الفعل المنافي للمنطق عليك ان تهرش كعب قدمك بدلا" من رأسك للتمويه وهذا الأكتشاف مقتبس من حادثة واقعية جرت لأحد اصدقائي عندما كان معتقلا" في سجن مشهور بسبب مشاكل متعلقة بالخدمة العسكرية وفي اثناء الاستراحة او "التنفس " كما يطلق عليه هناك ضبطه احد الحراس اللئيمين وهو يهرش رأسه وينظر الى الاعلى فجره الى الداخل وقام بتمريره على جهاز الفلقة ثم اصطحبه في نزهة ممتعة على بساط الريح متقمصا"شخصية الرجل الضفدع في رواية "الصمود على حافة المزبلة " التي ستصدر لي لاحقا" عن دار خالتي للنشر والتهمة كانت " التفكير بالهرب " والمحزن ان صديقي اعترف للسجان انه مذنب!! لذا يجب توخي الحذر في مثل هذه المواقف واللجوء الى اتباع حكمة متعارف عليها في البيئة الشعبية وهي " اللي ما بيجي فوقك تعال تحتو " وبهذه الطريقة اضمن لك انك ستعيش حياة مليئة بالسعادة ولن تفكر مرة اخرى بالتفكير في فكرة قد تؤدي لنفوقك عطشا"على ضفاف العقل قبل ان تتوصل الى ارتشاف الحل الذي اعتقدت انه سينقذك بينما في الواقع ستفاجئ بأنه قضى عليك ..

قصة الحضارة

توجد احداث جرت على هذا الكوكب قامت فيها قوى اخرى نيابة عن الانسان بفعل يصنف غالبا" في خانة الغضب وادى الى دمار عظيم او فناء حضارات ومنها الحضارة الفرعونية واجمعت كتب التاريخ على انه لو استمرت هذه الحضارة لكان لها شأن عظيم في هذا العالم كما يعتقد المؤرخون ولكن هل هذا الكلام صحيح و يصب في مجرى المنطق ؟ في الحقيقة اعتقد ان فعل الدمار الذي حصل كان في مصلحة الجنس البشري القاصرعن ادراك الرؤية المستقبلية فلو ان القوى المشار اليها تركت الفراعنة يبنون ما يشاؤون لامتلئت الكرة الارضية بالاهرامات وخصوصا" مصر التي لن يتبقى فيها فسحة للحياة ولن نجد فيها ميادين او شوارع او ابنية بل سنشاهد اعداد هائلة من العمال تعمل طوال اليوم في بناء المزيد من الاهرامات والمهندسين على الطرف الآخر يخططون لبناء مجمع اهرامات شاسع لوزارة التحنيط ويوما" بعد يوم سيؤدي تراكم الحجارة في منطقة واحدة على الكوكب الى الأخلال بتوازن الارض وانحراف محورها الى طريق لا يحمد عقباه لذلك لم تستطع هذه القوى الوقوف كمتفرج على الكارثة التي ستحدث لا محالة وتدخلت للحفاظ على استقرار المجرة فالارض هي ايضا" عضو في مجموعة شمسية مترابطة نوعا" ما وانهيار هذا الكوكب بسبب رعونة وهوس الفراعنة بشكل الهرم الهندسي سيؤدي الى اختلال المدار الذي يدور فيه بقية الكواكب واصطدامها ببعضها وفي افضل الاحوال توقف الارض عن الدوران بسبب الوزن الزائد فيدخل نصفها في حالة ظلام دائم والنصف الآخر في نهار دائم وهذه قضية اخرى ستتسبب بحرمان الناس من النوم في النصف المضيء وانتشار الهذيان والانهيارات العصبية بينهم ولن يستطيع احد حينها انقاذ ما لا يمكن انقاذه ..